2 septembre 2007
Encore une Macarons' girl !
TA-DA !! Heu-reuse ! Là je n'y croyais pas du tout: bien lisses et brillants sur le dessus, comme je les aime, et en prime, ils sont sortis du four avec la magnifique collerette, tant recherchée... Pas mal du tout pour une débutante, non? Pour moi c'est SANS meringue italienne, et en mixant bien la poudre d'amandes, en suivant la recette de Pure Gourmandise (splendide blog de Marina). Merci pour vos recettes et bons conseils glanés ici, là ou là ! Côté parfums, j'ai tenté rose et fleur d'oranger : mes parfums préférés de chez notre icône des plaisirs sucrés. Du bonheur à l'état pur, on en redemande. Promis Isa & Nico, la prochaine fois, je double les portions !! Ma prochaine fournée sera toute verte, au thé Matcha...
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